三徳包丁|和式 幻の名刀

三徳包丁《和式 幻の名刀》
家庭用に牛刀と菜切包丁を合体させた幅を広く作り上げた包丁です。肉・野菜・骨なしの魚と三通り使えるように三徳型という名称になっています。
[ 購入 ] [ 刃渡 ] [ 重さ ] [ 税込価格 ]
19,440円(税込)
  • さびねこさん
    評価:★★★
    投稿日:2016年05月18日
    両親にもらってずっと使ってきた包丁。
    同じものが欲しくて包丁の銘を検索してここにたどり着きました。

    届いてびっくり。
    片刃だと思っていたのに両刃でした。
    確認しなかった私が悪いのです。
    でも和包丁だしてっきり片刃だと…。
    切れるのは本当によく切れます。
    でも片刃に慣れてるので何だか違和感があります。
    それに錆びやすい!
    以前のものは少々濡れた状態でも全く錆びませんでした。今回購入したものが悪いものなのではなく以前のものがとても良い物だったということでしょうね。
    それに使っていて何だか違和感を覚えたので良く見ると刃先がほんのちょっと曲がってる…
    落としたりはしていません。
    もう使ったので返品はしませんが色々残念な買い物でした。
  • 速水 時雨さん
    評価:★★★★★
    投稿日:2015年11月19日
    当店の包丁を購入させて頂きました者ですが、とても切れ味が良く料理の下拵えをする際に大変重宝しております。本当に有り難うございました。
  • 宮﨑勝義さん
    評価:★★★★★
    投稿日:2015年10月30日
    妻へのプレゼントとして購入しました。最初よく切れて大満足でした。約2年ほど経過してキレ具合が悪くなり、研ぎ直しにだそうかと思っています。
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