出刃包丁|鮭切り包丁黒打ち

  • 鮭切り包丁黒打ち

出刃包丁《鮭切り包丁黒打ち》
出刃包丁鮭切り包丁は、鮭やその他の大きな魚をおろす作業に向いています。水産加工工場や、鮮魚店はもちろん、釣りを楽しまれる方にもおすすめの包丁です。出刃包丁鮭切り包丁・黒打ちは、ステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。一番人気のシリーズです。鋼(白紙1号)と極軟鉄と鋼を合わせたつくりで、昭和30年代まで主流の鍛造方法で最も日本刀に近い製造方法です。
[ 購入 ] [ 刃渡 ] [ 重さ ] [ 税込価格 ]
49,500円(税込)
お客様の声
  • 斎藤さん
    評価:★★★★★
    投稿日:2015年11月11日
    とても使いやすいです。
    斎藤
刀鍛冶の技
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