採用情報
voice先輩社員の声をご紹介します。

手造りで刃物を造る藤原刃物の存在を知った時、
「これだ!」と思い立ち入社させていただきました。
「これだ!」と思い立ち入社させていただきました。
安倍勇気
あべゆうき
昭和54年5月27日生まれ
-
これまでの職歴を教えてください
20歳から27歳までパリと京都の日本料理店で働いていました。
-
なぜ藤原刃物に入社しましたか?
物心ついた頃から物を分解して組み立て直すことが好きでした。
その流れから物を造ることに興味を覚えました。
特に憧れが強かったのが、ナイフや刃物です。
手造りで刃物を造る藤原刃物の存在を知った時、「これだ!」と思い立ち入社させていただきました。 -
藤原刃物入社後の経歴と、現在の仕事内容は何ですか?
全くのゼロからのスタートで、親方の仕事の手伝いの傍ら、親方の作業を見て少しずつ仕事を覚えていきました。
現在は研ぎの手伝い、包丁の肌の仕上げ、柄つけ、百貨店での店頭販売などです。 -
やりがいを感じるときはどんなときですか?
全包丁が仕上がるまでの一つひとつの行程を見届け、その作業に携われることにやりがいを感じます。
-
将来の夢は?
包丁造りの全ての技術を身につけ、更に新しい試みが出来たらと考えています。
-
お電話でのお問い合わせ営業時間/9:00〜18:00(日曜・祭日定休)
-
配送について
- 配送業者/ヤマト運輸
- 日本国内送料無料
-
お支払いについて
- クロネコWEBコレクト ※
- 代引き引換(代引き手数料無料)
- 銀行振り込み
- ※ご利用いただける
クレジットカード
株式会社 藤原照康刃物工芸
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷1丁目20番2号
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷1丁目20番2号