特別提供品|(58) 三徳包丁180mm幻の名刀

  • (58) 三徳包丁180mm幻の名刀

(58) 三徳包丁180mm《幻の名刀》

三徳包丁とは、家庭用に牛刀と菜切包丁を合体させ、幅広い用途に対応刺せた万能包丁です。肉・野菜・骨なしの魚と三通り使えるように三徳という名称になっています。三徳包丁・幻の名刀シリーズはステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。一番人気のシリーズです。鋼(白紙1号)とは通称、白紙と言われる白鋼を意味します。白紙は含有する炭素量が多いため堅く、切れ味の鋭さが特長の鋼を原材料に使用しております。当社では日立金属社の材料を原材料として使用しております。柄は洋式と和式からお選び頂けます。

[ 刃渡 ] [ 重さ ] [ 税込価格 ]
180mm 210g 18,700円
27,500円18,700円(税込)

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お客様の声
  • リリーさん
    評価:★★★★★
    投稿日:2021年01月03日
    前々から購入したいなと思っており、家を新築するのを機に長年使えるものを持ちたいという思いから購入を決めました。
    三徳包丁ということもあり、少し大きめですがとても握りやすく扱いやすいです。
    よく見る洋風の包丁と比べて少し重ためですが慣れてくるとその重さがシックリきました。
    切れ味は小葱のカットや白髪ネギがとても簡単にでき、スーパーやテレビで見るようなものが素人でもストレスフリーで出来ました。
    とても良い包丁を使っていただき、ありがとうございました!!他の包丁も購入出来たらなと思います。
    リリー
刀鍛冶の技
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