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お客様の声

voice料理人たちの声一覧
小さな手間であっても、おいしさのためには惜しまない。繊細な素材の持ち味を豊かに活かした前菜、主菜、点心、デザートなど、奥深い中華料理の世界が広がります。
1949年創業以来、ジャンボ餃子といわれ親しまれてきました。手作りでジューシーな焼餃子が評判
カウンター8席、テーブル15席ほどの飾り気のない上品な店内。
店主の人柄が滲み出たような柔らかく静かな空間で、上質な和食コースを提供。
1949年創業の老舗居酒屋。焼酎は森伊蔵をはじめ、魔王、伊佐美など20銘柄、日本酒も20銘柄以上と豊富に揃う。料理は刺身、焼き物、揚げ物など40品に当日おすすめ15品が加わる。
voiceお客様の声一覧
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★
    守屋克彦さん

    一応満足しています。

    柳刃包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    てんてん58さん

    今まで使っていた包丁は何だったの!! と思うほど切れ味が全く違います。
    あなたもぜひ使って、違いをかみ締めてみてください。

    三徳包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    たかだ畑さん

    鋭い切れ味にびっくりしました。
    職人さんが丹精込めて造った包丁っていうのがヒシヒシと伝わってきます。本物の包丁に出会えて幸せです。後生大事に使わせて頂きます。ありがとうございました。

    牛刀包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    オズさん

    斬れ味最高!

    牛刀包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    一瀬治子さん

    市販の物より小振りで 小柄な私にとって持ち心地が良く 使う度に嬉しくなります。使用後はきちんと水洗いした上 布と紙を使って水気をとって少し乾かして収納します。

    菜切り包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    一瀬治子さん

    やはり小振りで1人分の調理をするのに程よい大きさです。身構えずに使えて嬉しいです。手入れは同じようにして 大切に使ってます。

    三徳包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    一瀬治子さん

    自分用には あまり肉料理はしませんが 最近若い方のためにチキンを下処理した時 あまりにも軽く使えてびっくりしました。本当に宝刀ですね。

    骨スキ包丁| ガラスキ包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    一瀬治子さん

    小振りできりりとしまって素敵です。よくあるペテイナイフと比べてひと味 違います。作っていただいてありがとうございました。大切に使っております。

    ペティナイフ
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    購入者新堀さん

    私は趣味で、日本刀を研いでいるので、それなりの砥石で研ぐと、永く切れ味が変わらず、実に良く切れる。

    ペティナイフ
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    購入者さん

    父に頼まれて購入しました。喜んでもらえたようです

    三徳包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    カツヒサさん

    野菜や魚などよく切れ、研いでいただけるのでいつでも新品の状態になります。

    三徳包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★★
    charaさん

    手入れには、きをつかいますが。
    切れ味は抜群です。
    トマトなど潰すことなく、非常に薄く切れます。
    握り易く使いやすいです。

    三徳包丁
  • 2015.10.29
    評価: ★★★★
    ヒロさん

    今まで使っていた物と比べ切れ味の持ちがとても良いのが素晴らしいです。
    なしじのせいか刃離れが良いのも気に入っています。

    ペティナイフ
  • 2014.09.18
    評価: ★★★★★
    Someppiさん

    やはり、いいものはいいです。まさに日本刀の切れ味です。
    一生ものですので大切に使わせていただきます。

    牛刀包丁
  • 2014.09.18
    評価: ★★★★★
    まなみさん

    初めてステンレスではない包丁(三徳包丁)を購入しました。値段が高かったので、なかなか買う勇気がなかったのですが、ステンレスの包丁が切れなくなってしまい、使うたびにイライラ感が強くなってきたので、思い切って購入しました。そして使ってみると、その抜群の切れ味に感動しました。無駄な力を使うことなく、野菜も肉も切れるので、使うと気持ちがいいです。もっと早く購入すればよかったと本当に思います。ただ、ぬれたまま放置しておくとさびがついてきたりするので、ステンレス包丁にはない、管理が必要です。でもしっかり管理して、長く使っていこうと思います。

    三徳包丁
  • 2014.09.18
    評価: ★★★★★
    小源子さん

    私は以前から 包丁 かみそり 鋏 爪きり等刃物の切れ味に拘りを持っています 特に包丁は毎日使う物なので 切れ味の良い包丁を求め こちらの三徳包丁を注文 早速キャベツの細切り 玉 葱のスライス等等 切れます切れます 吸い付く様な切れ味で もう大満足です この切れ味
     少しでも永く つずく様 大切に大切に 使いたいと思います 良い包丁を有り難うございました

    三徳包丁
  • 2012.07.14
    評価: ★★★★★
    ゆうさんさん

    私はプロではないですが料理が好きで自分で釣った魚などに大事に使わせていただくつもりです。

    ペティナイフ
  • 2012.07.14
    評価: ★★★★★
    kotetsuさん

    1人暮らしを始めるときに自分で揃えた包丁を使っているのですがやはり小さい時から幻の名刀を使っていたので不満そうでした。この子にも一緒にペティナイフをプレゼントすることにしました。牛刀は結婚する時にプレゼントすることにしています。まだ予定も無いですが早く出刃包丁でも贈ってあげたいと思っています。出刃包丁もすばらしいです。 今日品物が届きました。ありがとうございました。

    ペティナイフ
  • 2012.07.14
    評価: ★★★★★
    じゅん爺さん

    すばらしい切れ味でした。 本日、真鯛を釣ってきて捌いたのですが、感動物の切れ味でした。 今までの、安物出刃とは大違いで、切れる刃物とはこんなにもと、思いました。 すばらしい切れです。

    出刃包丁
  • 2012.07.14
    評価: ★★★★★
    購入者さん

    切れ味、抜群です。 よく手に馴染みます。 名入れもしてもらったので愛着倍増です。 一生ものなのでもう手放せません、大事にします。

    菜切り包丁
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